點(diǎn)擊: 文章來源:大連廣譽(yù)遠(yuǎn)胃腸病醫(yī)院 編輯日期:2019-08-09 20:38
大連胃潰瘍患者飲食吃什么好?胃潰瘍是極為常見的疾病,它的局部表現(xiàn)是位于胃十二指腸壁的局限性圓形或橢圓形的缺損。 患者有周期性上腹部疼痛、返酸、噯氣等癥狀。本病易反復(fù)發(fā)作,呈慢性經(jīng)過。有胃及十二指腸潰瘍2種。雖然此病極為常見,但如果我們能夠了解誘發(fā)此病的原因,還是可以最大程度上預(yù)防此病。
主要誘因
精神緊張
長(zhǎng)期緊張的生活會(huì)令胃酸分泌量增加,刺激胃粘膜,形成潰瘍。
吸煙
香煙中的尼古丁可直接刺激或損傷胃粘膜
飲食不規(guī)律
吃飯既不定時(shí)也不定量,要么暴飲暴食,要么零食不斷,擾亂了胃的正常節(jié)律,使胃得不到充分的休息,久之易發(fā)生潰瘍。
刺激性食物
如果經(jīng)常食用諸如酒類、咖啡、濃茶、辛辣及堅(jiān)硬難消化的食物,會(huì)持續(xù)刺激胃酸及消化酶的分泌,長(zhǎng)此以往會(huì)損傷胃粘膜。
藥物的作用
許多藥物都對(duì)胃粘膜有刺激或損傷作用,尤其是阿司匹林、消炎痛等,長(zhǎng)期服用會(huì)使胃腸粘膜產(chǎn)生潰瘍。預(yù)防潰瘍病關(guān)鍵是要在生活方式上下一定的功夫,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,合理營(yíng)養(yǎng),不暴飲暴食或放縱食欲,飲食要定時(shí)定量,同時(shí)注意擺脫不良情緒,勞逸結(jié)合,懂得休閑、放松,定期檢查身體等都是預(yù)防之道。潰瘍病的發(fā)生、發(fā)展及癥狀的輕重與痊愈均與飲食密切相關(guān),因此,合理的膳食對(duì)控制本病至關(guān)重要。
膳 食 調(diào) 理
1。食物的選擇:
多食用營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,尤其是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C、B、A 的食物,例如,牛奶、豆?jié){、碎肉粥等,這些食物有利于潰瘍面的修復(fù);避免食用過熱、過硬、難消化的食物及刺激性的食物。例如,濃肉汁或肉湯、香料、濃茶、濃咖啡及酸辣食物,可刺激胃酸的分泌。粗糧、整粒大豆、芹菜、韭菜及老菜幫等粗硬食物不易消化,有潰瘍病的人不宜多吃。少吃過甜、過咸及油膩食物;
2。烹調(diào)制作方法的選擇:
應(yīng)該盡量以蒸、燒、燉、炒為主,煎、炸、熏、生拌等方法制作的食品不易消化,在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng),增加胃腸負(fù)擔(dān),盡量少用;
3。進(jìn)食習(xí)慣:
進(jìn)食要有規(guī)律,少量多餐,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不要邊看書報(bào)、電視邊吃飯;
4。潰瘍病較嚴(yán)重時(shí)的飲食選擇:
當(dāng)消化道少量出血時(shí),飲食應(yīng)以牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉等流質(zhì)飲食為宜,盡量少加糖或不加糖,以免胃酸過多。若出血量大,出現(xiàn)嘔血或黑便時(shí)應(yīng)禁食,采用靜脈補(bǔ)液的方法供給必需的能量和營(yíng)養(yǎng),待病情穩(wěn)定后,逐漸由半量流質(zhì)、全量流質(zhì)過渡到軟食,直到正常飯菜。若發(fā)生潰瘍穿孔應(yīng)立即停止飲食,并住院手術(shù)處理。
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